17 nov. 2017

QUE VER EN VALENCIA EN UN DIA

Tercera ciudad más poblada de España, Valencia (València en valenciano) es en realidad dos ciudades en una: la vieja ciudad, heredera del paso de romanos (138 a.C.), musulmanes (711 d.C.) y catalanes (1238 d.C.); y la nueva ciudad, con algunos de los edificios más simbólicos de la vanguardia arquitectónica.  
Aquí te mostramos

QUÉ VER EN VALENCIA EN UN DÍA


QUE VER EN VALENCIA EN UN DIA

LA VIEJA CIUDAD DE VALENCIA

Vista en un mapa la ciudad vieja de Valencia se distingue por su perímetro convertido en grandes avenidas y cinturones urbanos en sustitución de la muralla que protegía la ciudad desde los tiempos romanos hasta 1865, cuando el gobernador civil de entonces, Ciril Amorós, manda derribarlas para dar trabajo a los obreros desocupados de la crisis de la industria textil.
Aquí te mencionamos algunos de los puntos interesantes del Casco Antiguo de Valencia:

  • ·     Catedral de Valencia (la Seu): fue consagrada en 1238, el mismo año en que el rey Jaime I conquistó Valencia de los musulmanes y él mismo quiso que fuera dedicada a la Asunción de María. 
  • ·     El Micalet: es la torre campanario de la Catedral de Valencia. Se empezó a construir en 1381 y se terminó en 1429, con una espadaña del siglo XVIII. Es un octágono de aspecto macizo que cuenta con una terraza que proporciona las mejores vistas del casco antiguo de Valencia desde sus 51 metros de altura. Su nombre viene de la campana que se alza en la espadaña y que da las horas.
  • ·     Lonja de la Seda: desde 1996 este edificio gótico es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su arquitectura y significación histórica, puesto que es uno de los mejores ejemplos del gótico civil valenciano y una muestra de la revolución comercial que se dio en el siglo XV (el Siglo de Oro Valenciano). Según la propia declaración de la UNESCO: “onstruido entre 1482 y 1533, este conjunto de edificios se destinó desde un principio al comercio de la seda y desde entonces ha venido desempeñando funciones mercantiles. Obra maestra del gótico flamígero, la lonja y su grandiosa Sala de Contratación ilustran el poderío y la riqueza de una gran ciudad mercantil mediterránea en los siglos XV y XVI”.
  • ·     Palacio de la Generalitat Valenciana: también un edificio gótico, con unos primeros indicios de renacentismo, el Palacio no es tan impresionante como la Lonja de la Sede, pero sí más grande. En un inicio fue la sede de la Diputación del General del Reino de Valencia (de 1421 a 1705), y luego se usó como Real Audiencia, Diputación Provincial, Comité Ejecutivo Popular y, finalmente, Generalitat Valenciana desde 1982.
  • ·     Torres de Quart: la muralla de Valencia tenía 4 kilómetros de longitud y cuatro grandes puertas, una a cada punto cardinal, de las cuales solo quedan dos: la puerta de Quart (al oeste) y la de Serrans (al norte). Su nombre proviene de la destinación a donde iba el camino que salía por sus puertas, el pueblo de Quart de Poblet. Por aquí entraba también la gente que venía de Castilla. El estilo es de un gótico valenciano tardío, de cariz militar. Su valor defensivo histórico es innegable, como puede apreciarse en los impactos de cañonazos aún visibles de la guerra de la Independencia (1808-1814).
  • ·     Torres de Serrans: era la mayor de las puertas de acceso de la ciudad en la muralla del siglo XIV y todavía se mantienen en pie. Se utilizó como puerta principal y por aquí entraban los reyes en su camino real de Barcelona y Zaragoza. Se puede subir para gozar de buenas vistas de la Ciudad Vieja o del parque del Turia, el río que atraviesa la ciudad.
  • ·     Jardín de Turia: Ricardo Bofill fue el encargado de diseñar el jardín que ocupa el antiguo lecho del río atravesando la ciudad desde el puerto hasta el nuevo Bioparc, que sustituye el viejo Zoo de Valencia. 
  • ·     Plaça Redona: también llamada Plaça del Clot. Se trata de una plaza de forma circular en la que se encuentran varias tiendas, especialmente de cerámicas, recuerdos y tejidos para vestidos de fallera. Por cierto que desde 2016 las Fallas de Valencia son Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, al igual que lo es el Tribunal de las Aguas desde 2009.

Calle del casco antiguo de Valencia
Casco antiguo de Valencia
El Micalet y la catedral de Valencia
Horchateria Santa Catalina
Plaça Redona
Torre de Quart

LA CIUDAD NUEVA DE VALENCIA

Al expandirse la ciudad de Valencia extra muros se ganó también terreno al río Turia y se construyeron últimamente grandes edificios y complejos modernos. Es especial:
  • ·     Ciudad de las Artes y las Ciencias: diseñada por Santiago Calatrava y Félix Candela. Consta de varios edificios simbólicos entre un espacio acuático: L’Hemisfèric (con forma de ojo y para proyecciones de IMAX), L’Oceanogràfic (el mayor de Europa en su momento), el Ágora (una gran plaza cubierta para conciertos), el Museo de las Ciencias Príncipe Felipe (un museo interactivo de 3 plantas),  el Palacio de las Artes Reina Sofía (dedicado a la música) y L’Umbracle (paseo ajardinado) .   
  • ·     Bioparc: cuando el viejo Zoológico de Valencia cerró las puertas en 2007 lo hizo para trasladar sus animales a unas modernísimas instalaciones en medio del verdor del cauce antiguo del río Turia. Se ha conseguido a través de una cuidada construcción de espacios para animales eliminar las jaulas, barrotes y cristales para dar la idea de estar en contacto con el espacio vital de los animales que en ellos habitan. La recreación de los hábitats y el compartir un mismo espacio para varias especies da la sensación de estar completamente inmerso en alguno de los ambientes africanos que representa: sabana seca, sabana húmeda, bosques del África ecuatorial y Madagascar. Si quieres conocer un poco mejor como es el BIOPARC VALENCIA, aquí tienes mi post específico.

Balcón en la sabana de Bioparc
Elefantes en Bioparc
Balcón de los chimpancés en Bioparc

Y tú, ¿aún no conoces Valencia?
Si no te animas a ir sol@, aquí tienes algunos tours guiados de Valencia por Civitatis que te ayudarán a conocer mucho mejor la ciudad.

16 nov. 2017

HAWAII 3 a ELS VIATGERS DE LA GRAN ANACONDA

El passat dilluns s'emetia per CATALUNYA RÀDIO un nou capítol del programa ELS VIATGERS DE LA GRAN ANACONDA de Toni Arbonès en el que viatjàvem a HAWAII a recordant el periple per les illes.  
HAWAII Hula
De la web del programa:
Hawaii, les antigues illes Sandwich, són l'arxipèlag més aïllat del món. Qualsevol altre punt del planeta queda lluny, molt lluny. Els primers a constatar-ho van ser els nadius d'altres terres que s'hi van atansar, sobrevivint a mesos de navegació incerta. Després, l'arxipèlag es va enfonsar en sanguinàries guerres tribals d'unes illes amb les altres, abans de trobar el camí per unificar-se com una sola nació i viure, més o menys, en pau. Però encara els quedava el flagell dels blancs europeus. Es calcula que les malalties que els van transmetre van acabar amb el 90 per cent de la població nadiua. Els missioners van reblar el clau amb la implantació del cristianisme i l'eliminació de les pràctiques que consideraven paganes, com el surf o el Hula
En els seus inicis, abans de l'arribada de James Cook, aquesta dansa era gairebé una forma de resar. Homes i dones dansaven i amb el moviment de mans i peus acompanyaven les paraules del que, en realitat, no era un cant, sinó una pregària. Amb les mans representaven les ones o el bressolar d'un arbre; amb els dits, la pluja. Hawaii, amb el periodista de viatges Jordi Canal-Soler. Acompanya'ns, si et ve de gust, a "Els viatgers de la Gran Anaconda".

Podeu escoltar l'àudio del programa aquí: 
VIATGERS_GRAN_ANACONDA_HAWAII3.mp3

12 nov. 2017

VISITA A BIOPARC VALENCIA

Me gustan los zoos. Como niño, pasé en el Zoo deBarcelona muchos domingos inolvidables en los que veía los animales de mis cuentos e historias favoritas y me parecía estar más cerca de esas selvas, bosques, lagunas y mares que mes fascinaban. No tengo la menor duda de que esas excursiones al Zoo con mis padres y hermanos fueron parte de lo que me inspiraron a estudiar Biología (junto con Darwin, claro), y por ello tengo especial afecto a todos los parques zoológicos y dondequiera que vaya los visito. Mi trabajo como periodista de viajes también ha ayudado, así que conozco a muchos de ellos en el mundo. Algunos magníficos, como el de Singapur; otros de condiciones lamentables, como el de Trivandrum en el sur de India. Y algunos de los más añejos como el de Londres o Nueva York.
VISITA A BIOPARC VALENCIA

Así que tenía especial curiosidad para conocer el BIOPARCValencia, el antiguo Parque Zoológico de la ciudad transformado en uno de los zoos más interesantes del panorama mundial desde su inauguración en 2007. Aquí te explico que puedes ver en una 

VISITA A BIOPARC VALENCIA

Actualmente un Parque Zoológico solo tiene sentido para tres propósitos: recuperación de especies amenazadas, formación - estudio científico y divulgación. En un mundo cada vez más crítico con la gestión de la naturaleza, una gran parte del sector público ha empezado a emitir voces en contra de los zoológicos: ¿por qué, en una sociedad tan avanzada en medios digitales y virtuales tienen que existir los parques zoológicos con animales condenados a sufrir un confinamiento de por vida, gritan a voces? Pues por un lado porque gracias a los animales que están en los zoos se han podido salvar algunas especies icónicas. Uno de los casos más sonados es el de los bisontes europeos, que se extinguieron en libertad pero que gracias a los que se habían conservado en zoológicos se pudo repoblar el bosque de Bialowieza y actualmente goza de una sana población fuera de peligro. O el caso del ferreret, el sapo endémico de Mallorca que un programa del Zoo de Barcelona permitió la reproducción en cautividad y el repoblamiento del hábitat para la protección de la especie.
También los zoos son imprescindibles para que los niños desarrollen el respeto por la naturaleza. “Proteges lo que amas. Y amas lo que conoces”, reza una de las frases más usadas para la justificación de la existencia de los parques zoológicos. Y a pesar de que en televisión se emiten magníficos documentales que aproximan la vida natural a los niños, no hay nada como una visita al zoo para hacerlos surgir una pasión por los animales que se convertirá, de mayores, en una voluntad acérrima para su protección.

Es por ello que los zoos deben existir, y cuando uno ve a algunos parques zoológicos como el Bioparc de Valencia, ese convencimiento se multiplica por diez. Ahí los deberes se han hecho, y muy bien. Se trata de un parque centrado en África, con animales exclusivamente de ese continente, y distribuidos por todo el recinto (de casi 100.000 m2) en una serie de entornos lo más grandes y naturales posibles.
Balcón a la sabana en Bioparc Valencia
Baobabs en Bioparc Valencia
Cascada de los elefantes en Bioparc Valencia
Detalle de hábitat en Bioparc Valencia
Hábitat de los chimpancés en Bioparc Valencia
Sabana en Bioparc Valencia
BIOPARC Valencia ha sido diseñado como un método de zooinmersión, es decir, conseguir que el visitante se adentre en el entorno animal como si estuviera realizando un safari por la selva o la sabana africanas. Y realmente cuando uno entra en el parque tiene esta sensación: en los cuatro hábitats representados (sabana seca, humedal africano, bosque ecuatorial y Madagascar), los animales viven junto a diferentes especies en un entorno parecido al natural y en una proximidad muy grande al visitante. La vegetación se ha cuidado y hay plantadas especies locales para dar más veracidad al recinto.

Sabana africana

Es el área que todo el mundo imagina cuando piensa en África. Leones, cebras, avestruces, rinocerontes, facóqueros, gacelas, hienas, impalas, jirafas, mangostas,... pueblan este espacio visible especialmente desde la terraza del restaurante principal, que recuerda a lo lodge africanos. Uno de los animales más curiosos para observar aquí es el Oricteropo (Orycteropus afer), que se alimenta de hormigas y termitas.  

Cebras en Bioparc Valencia
Elefantes en Bioparc Valencia
Jirafa en Bioparc Valencia
Suricata en Bioparc Valencia

Bosque ecuatorial

En los bosques lluviosos del África ecuatorial el agua es abundante y las especies animales que los habitan están acostumbrados a la densa vegetación y a la humedad constante. Bongos, búfalos, chimpancés, gorilas, cocodrilos, hipopótamos pigmeos, nutrias y leopardos entre otros pueblan este hábitat que nos transportará a lo más profundo del corazón de África.
Chimpancé en Bioparc Valencia
Gorila con cría en Bioparc Valencia
Leopardo en Bioparc Valencia
Paloma en Bioparc Valencia
Viendo a los chimpancés en Bioparc Valencia

Humedales africanos


La Cueva de Kitum: en el interior de esta cueva recreada con estalactitas y estalagmitas podemos ver una de las instalaciones estrella, el recinto de los hipopótamos en el que se les puede ver bajo el agua, como en un acuario. Cocodrilos del Nilo, ranas, pájaros de humedal complementan esta maravillosa copia de la cueva que se encuentra entre Kenya y Uganda.
Dos bongos luchando en Bioparc Valencia
Hipopótamos enanos en Bioparc Valencia
Hábitat del hipopótamo en Bioparc Valencia

Isla de Madagascar

Como isla diferenciada del continente, Madagascar tiene muchos animales endémicos (cerca del 80%), por lo que merecen un espacio propio dentro de BIOPARC, en un itinerario que nos permite entrar en contacto directo con sus pobladores más conocidos: los lémures (hay cuatro especies diferentes), dos especies de varis y la gran fosa, una especie de nutria.
Lemur en Bioparc Valencia

Bioparc no solo exhibe animales o ayuda en la cría en cautividad, sino que la Fundación BIOPARC, la fundación sin ánimo de lucro promovida por los dos BIOPARCS que hay en España (Valencia y Fuengirola), busca desarrollar proyectos de conservación y divulgación, especialmente sobre la preservación de bosques tropicales y mediterráneos en el mundo. Según el fundador de Bioparc, José Maldonado, “hoy día no tiene sentido el mantenimiento de animales en cautividad si esto no aporta un beneficio directo a las poblaciones de animales en su medio natural”.
Ya sabes, pues, si te gustan los animales o quieres visitar África sin moverte de España, la próxima vez que visites Valencia escápate al BIOPARC.

GALLECS, ESPACIO NATURAL CERCA DE BARCELONA

A solo 15 kilómetros de Barcelona, el Espai Rural Gallecs es un pequeño pulmón de oxígeno de un poco más de 730 hectáreas que conserva un área natural en medio de la zona más industrial del Vallès. Salvada de un plan de desarrollo urbano pensado en la época franquista, el espacio propiedad del Institut Català del Sòl es de interés natural no solo para los 6 municipios que lo integran, sino especialmente para toda la provincia de Barcelona.
Paisaje de Gallecs, Espacio Natural
Con un 75% de campos de cultivo y un 14% de bosques, es un área natural de alto valor ecológico en un área tan urbanizada.
No lo conocía. Así que me sorprendió cuando ayer fui a verlo con una treintena de personas con las que iba a trabajar codo con codo en un proyecto de Responsabilidad Social. Los valores agrícolas, medioambientales y de uso público del parque que se mantienen en el área de Gallecs encajan también con los mismos valores que promueve TARANNÀ, VIAJES CON SENTIDO, la empresa con la que realizamos el proyecto.
Cerca de 180 especies de aves, entre nidificantes y migrantes, se han observado en Gallecs, especialmente a causa de su variedad de espacios y las charcas que crean pequeños oasis acuáticos en un medio principalmente de secano.
La acción del día consistía en restaurar uno de los espacios más emblemáticos dentro del espacio, la balsa del Torrent dels Oms. Se trata de una charca artificial creada para facilitar la vida de los especies anfibias y pequeños y medianos mamíferos (como zorros y tejones) que necesitan el agua. Anteriormente el espacio era una pista de bicicrós en la que los muchachos de los pueblos vecinos venían a jugar con sus bicis BMX. Se plantaron pinos y se marcaron caminos específicos, pero el mal estado del terreno con fuerte pendiente pedía a gritos una intervención de restauración.
El equipo antes de empezar
Los elementos a restaurar eran los puntos de entrada del agua de lluvia, que había erosionado demasiado el terreno en 3 zonas; la valla perimetral que protege la balsa e impide el acceso a los rebaños de ovejas que a veces visitan el lugar y un talud inclinado que se quiere replantar con especies aromáticas.
Azadones en Gallecs
Para ello nos distribuimos en grupos de trabajo e iniciamos las operaciones, guiados por gente de la empresa NATURALEA y CONCEP-T, organizadores del evento. En solo tres horas conseguimos cavar zanjas, atar ramas para crear haces para la contención de agua, plantar especies aromáticas y cambiar la valla perimetral de la charca. El antes y el después eran obvios, y la satisfacción de todos los integrantes, adultos y niños, evidentes tras el trabajo bien hecho.
Talud antes
Talud durante
Talud después
Iniciativas como estas deberían ser más frecuentes en nuestra sociedad, puesto que no solo contribuyen al mejor conocimiento de otras personas gracias al trabajo en equipo, sino que permiten devolver a la naturaleza al estado en que debería estar: saludable y con una mayor biodiversidad.    

11 nov. 2017

CUBA en SOY CARIBE

En el número de noviembre de la revista SOY CARIBE se publica mi artículo DESCUBRE CUBA donde hago un recorrido por los rincones más bonitos del país caribeño. 
El itinerario pasa por Baracoa, Santiago de Cuba, Camagüey, Trinidad, Santa Clara, Cienfuegos, La Habana y Viñales. 
Reportaje Cuba SOY CARIBE


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