Ciudad del Cabo, la ciudad más mestiza de
Sudáfrica, es también la más diversa en cuanto a actividades a realizar, por lo
que su visita merece unos cuantos días para profundizar en todo lo que nos
puede ofrecer. Entonces, ¿qué hay que
ver en Ciudad del Cabo?
1) TABLE MOUNTAIN
Se dice que Ciudad del Cabo es la ciudad del mundo con más
Feng Shui, porque se encuentra situada en el asiento del gran sofá de piedra
cuyo respaldo es la pared de Table Mountain. Esta montaña singular, que
recuerda mucho los tepuys venezolanos por su cima perfectamente plana, es omnipresente
desde cualquier rincón de la ciudad y es un referente en muchos de los nombres
de los comercios de la zona. Durante el fin de semana, muchos habitantes y
turistas suben a la cima a pie o usando el teleférico para poder contemplar las
preciosas vistas. Desde aquí se ve toda la ciudad así como el extremo del Cabo de Buena Esperanza y la isla de Robben Island.
Una extensa red de senderos recorre el Parque Natural con
centenares de especies vegetales y animales que forman parte del ecosistema
particular del lugar, el fynbos.
Más información en: www.tablemountain.net
2) ROBBEN ISLAND
El nombre de esta isla está asociado para la historia con el
nombre de la prisión para los presos políticos de importancia durante el Apartheid, y especialmente con el
nombre de Nelson Mandela, que pasó
aquí 18 años de los 27 que estuvo detenido. Se llega a la isla diariamente con
varios ferrys que salen del Victoria
& Albert Waterfront. Un tour a pie y en bus circunda la isla y permite
ver la prisión de alta seguridad, el patio donde picaban la piedra y la cantera
de donde la extraían, así como echar un vistazo a la pequeña celda de 2,4 x 2,1
metros donde vivía Mandela, con solo un colchón en el suelo, un cubo para
realizar las necesidades y un pequeño taburete. Un antiguo prisionero explica
que Mandela podía sólo recibir y escribir una carta cada 6 meses.
Más información en: www.robben-island.org.za
3) CASTILLO DE BUENA ESPERANZA (Castle of Good Hope / Casteel de Goede
Hoop)
Cuando en 1652 Jan van Riebeeck llegó a Sudáfrica, escogió
la bahía de Ciudad del Cabo, bajo la protección de Table Mountain, para
instalar una estación de abastecimiento para los barcos de la VOC (Compañía Holandesa
de las Indias Orientales). Poco a poco la ciudad fue creciendo y se vio la
necesidad de protegerla con un fuerte. De 1666 a 1679 se construyó el Castillo
de Buena Esperanza, con murallas con forma de estrella según los diseños de la
época. Aún actualmente sobrevive, rodeado de un foso donde nadan grupos de
patos, y los viejos edificios albergan un Museo Militar (donde se describen las
batallas entre los holandeses y los pueblos sudafricanos, entre holandeses e
ingleses, y entres estos mismos y los zulúes).
Más información en: www.castleofgoodhope.co.za
4) 2 OCEANS AQUARIUM
El Acuario de Ciudad del
Cabo, que está situada cerca de donde el Atlántico y el Índico se juntan,
es el único del mundo con especies de los dos océanos en un mismo recinto. En
un gran acuario de dos millones de litros de agua se pueden ver varios depredadores
del mar como tiburones, rayas y hasta tortugas verdes. Tras otra vitrina se
puede ver todo un bosque de algas de Kelp y sus habitantes. El acuario es muy
indicado para visitar con niños, puesto que hay varias actividades dirigidas a
ellos y la zona de los pingüinos, con varias especies en recintos que
reproducen su hábitat causa sensación entre los más pequeños.
Más información en: www.aquarium.co.za
5)
HEART
OF CAPE TOWN
En el
Hospital Groote Schuur se encuentra el Museo del
Primer Transplante de Corazón Humano, que Christiaan Barnard realizó en el
mismo hospital en 1967. El tour de dos horas visita las salas de operación,
recreadas con el mismo instrumental quirúrgico de la época y con figuras de
seda que reproducen los personajes que intervinieron en la operación: el doctor
Barnard, Louis Washkansky (el recibidor del corazón) y Denise Darvall, la
donante. Una serie de plafones y recuerdos trazan la historia de los tres
personajes y ensalzan la labor médica del Dr. Barnard, iniciador de los
transplantes de corazón, operación que ahora es frecuente pero que en aquella época
significó una revolución.
Más información en: www.heartofcapetown.co.za
6)
VICTORIA
& ALBERT WATERFRONT
La zona céntrica del puerto de Ciudad de Cabo, el Victoria & Albert Waterfront, es
una de las zonas más frecuentadas por los habitantes de la ciudad en sus
momentos de ocio. Lleno de tiendas, cines, el acuario y multitud de otras
opciones para la diversión, el V&A también es un excelente sitio para
pasear entre los barcos, contemplar las vistas de la Table Mountain o cenar en
uno de los múltiples restaurantes.
Más información en: www.waterfront.co.za
7)
CHARLY’S
BAKERY
Una visita a Ciudad del Cabo no sería completa sin visitar
la famosa repostería Charly’s Bakery,
donde cada día se confeccionan centenares de pasteles y miles de galletas de
todos los sabores y colores. Con una muy trabajada decoración, la pastelería alegra
desde hace más de 25 años todos los cumpleaños de la mayoría de los habitantes
de la ciudad y sirve desayunos dulces a miles de turistas atraídos por el
colorido y forma de sus galletas.
Más información en: www.charlysbakery.co.za
Si quieres, puedes escuchar el programa de radio que grabamos en @LaBuenaTarde de RPA sobre CIUDAD DEL CABO:
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